Magiska maskrosor

Vill du veta en hemlis? Det där som Upptäckar-Sally sa om maskrosen – att den skyddar mot häxor och troll – är faktiskt sant. I alla fall trodde man det förr i tiden. Då var maskrosen inte alls bara ett ogräs, utan en riktig hjälte i trädgården. Den skyddade ju mot kusligheter!

Förutom detta är maskrosen toppen för:

Blommorna är jättegoda! Har du smakat? Du kan äta dem färska, och de smakar sött, nästan som honung.

Kaniner gillar maskrosblad – kanske gör du också det! Tidigt på våren är maskrosbladen nämligen riktigt goda och passar bra i en sallad, ungefär som rucola.

Man kan också koka marmelad på maskrosor. Det är gott på rostmackan. Det går lika bra att göra saft av maskrosor.

Vill du piffa till fredagsmyset kan du be en vuxen att steka maskrosens blomknoppar i smör och salt – kanske med lite citron eller vitlök. Det är underbart gott!

Psst… Kom ihåg att alltid tvätta det du plockar och undvika växter som växer nära vägar.