Svenska stadshotell : Gästfrihet, tradition och tidlös elegans

De svenska stadshotellen är något alldeles eget. Pampiga byggnader mitt i småstaden, skapade för resande, fest och flärd – där människor har mötts, gjort affärer, förälskat sig och roat sig i generationer.
I Svenska stadshotell gör Jonas Henningsson en resa genom landet och in i en unik del av vårt kulturarv. Genom reportage från några av Sveriges mest spännande stadshotell möter vi människorna som driver dem i dag och får upptäcka hotellens särprägel, historia och betydelse för orten.
Boken tar oss med till hotellträdgårdarnas musik och nöjesliv, punschverandornas glansdagar och stadshotellens betydelse för den svenska matkulturen. Här samsas smörgåsbord och fransk kokkonst med dans, eleganta gäster, färgstarka hotellägare och anekdoter hämtade ur arkiven.
Med ett rikt historiskt bildmaterial och nytagna fotografier väcks stadshotellens historia, miljöer och människor till liv. Följ med på en resa genom stadshotellens Sverige – då och nu.